"Alfredo" pastasi

Masalliqlar
Piyoz — 1 dona
Tovuq filesi — 1 dona
Qaymoq (Kaymak) — 5 osh qoshiq
Tuz — ta'bga ko‘ra
Ziravorlar — ta'bga ko‘ra
Ko‘katlar — ta'bga ko‘ra
Tanho pastasi — ta'bga ko‘ra
Tanho "Pishloqli" sousi — ta'bga ko‘ra
Tayyorlash yo‘riqnomasi

Qadam 1 .
Yupqa pitaning bir tomoniga Tanho tomat ketchupini surting, ustiga kubik shaklida to‘g‘ralgan doktor kolbasasini bir tekis joylashtiring. So‘ng to‘g‘ralgan pomidorlarni soling, ustidan maydalangan pishloq sepib, ko‘katlar bilan bezang.
Qadam 2 .
Pitani ikkiga buklang va ozgina yog‘ surtilgan tovoda har ikki tomonini yengil qizarguncha qovuring. So‘ng uni kesib oling. Bu gazakni Tanho’ning turli xil souslari bilan tayyorlab ko‘ring. Yoqimli ishtaha!



