Pomidor pastasi — pishgan pomidorlardan tayyorlangan, quyuq konsistensiyali va boy ta’mga ega tabiiy mahsulotdir. Sho‘rvalar, souslar, qaylalar, pitsa, go‘sht va sabzavotli taomlar uchun juda mos keladi, ularga yorqin rang va yoqimli hid beradi.